BIOTIN

Biotin služi kao koenzim u reakcijama karboksilacije, ključnima za metabolizam masti i ugljikohidrata. Dnevna potreba odrasle osobe iznosi 30 μg/dan.

Manjak i ovisnost: Antikonvulzivi mogu povećati metaboličku potrebu za biotinom, ali vjerojatno ne uzrokuju manjak. Izdvojeni manjak biotina se rijetko javlja, kad otopine za potpunu parenteralnu prehranu (TPN) nisu nadopunjene biotinom. Vrlo rijetko, manjak uzrokuje dugotrajno uzimanje sirovih bjelanjaka (koji sadrže avidin, antagonist biotina), izazivajući seboroični dermatitis i glositis; ovi simptomi brzo odgovaraju na svakodnevnu primjenu 150 do 300 μg biotina PO. Osobe koje uzimaju antikonvulzive mogu imati koristi od svakodnevne nadopune s DRI (30 μg).

Poremećeni metabolizam (ovisnost) nastaje zbog mutacija sintetaze holokarboksilaze (enzima potrebnog za povezivanje biotina za četiri karboksilaze nužne za metabolizam), ili biotinidaze (enzima potrebnog za odstranjenje biotina s iste četiri karboksilaze, za katabolizam). U djece s ovisnošću je opisano kašnjenje u tjelesnom i duševnom razvoju, osip na licu sličan onome kod kožne kandidijaze i nedostatka cinka (sa seboroičnim i ekcematoznim značajkama), konvulzije, alopecija, keratokonjunktivitis i poremećaji imunosti. Trenutno ne postoje pretrage kojima bi se utvrdilo razinu biotina. Djeca s manjkom biotinidaze odgovaraju dobro na biotin u dozi od 50 do 150 μg PO jednom/dan. Kod drugih prirođenih grešaka metabolizma koje odgovaraju na biotin, mogu biti potrebne doze od 200 mg PO ili 20 mg IV jednom/dan.